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Hangers

Para segurar todos os meus sonhos, anseios e conquistas e já agora, também um belo casaquinho!

A Melhor Forma de Começar o Dia é...

01.02.18 Catarina Rocha Pinto Catarina Rocha Pinto

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Para mim é com um bom pequeno-almoço, e quem me conhece sabe bem que é verdade.

E se na minha adolescência, a minha primeira refeição do dia eram cereais ou uma torrada (opção da qual, por vezes ainda não abdico) hoje em dia e graças às redes sociais e à facilidade de obter informação, aprendi umas quantas receitinhas de pequenos almoços completos e nutritivos, e principalmente muito saborosos!

Portanto, nada melhor do que partilhar uma das variadas opções que faço logo pela manhã: panquecas.

Estas panquecas são muito fáceis de fazer e dão logo uma vontade extra para começar o dia!

 

Aqui vai:

3 colheres de sopa de flocos de aveia

1 ovo

leite ou bebida vegetal (apenas um pouco para a mistura ficar mais liquida)

sementes de chia q.b.

 

Depois é só bater tudo com a varinha mágica e colocar na frigideira que deve ter um pouco de gordura, eu normalmente uso óleo de cocô mas azeite também é uma boa opção.

Tapar para cozinhar mais rápido em lume baixo. Quando estiver consistente, virar e deixar cozinhar.

Normalmente eu acrescento fruta (banana, papaia, kiwi), um fio de mel e MUITA canela!

Façam que não se vão arrepender!