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Hangers

Para segurar todos os meus sonhos, anseios e conquistas e já agora, também um belo casaquinho!

Muffins de Banana Sem Açúcar.

12.04.18 Catarina Rocha Pinto Catarina Rocha Pinto

Mais uma receita saudável mas, desta vez ainda mais saudável porque esta não tem qualquer tipo de açúcar adicionado a não ser o da fruta, claro está!

Como já contei, encontro-me numa jornada de "30 Dias Sem Açúcar" e portanto tenho de me ir "safando" com umas receitinhas saborosas mas que não quebrem o meu desafio e a minha meta.

Encontrei esta no site da NIT e achei que seria muito fácil, tirei-lhe a parte de "cinco gramas de adoçante" e voilá!

Uns muffins de banana, parecem-vos bem?

Aqui vai a receita:

 

  • 150 gramas de aveia
  • 2 iogurtes naturais 
  • 2 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento

 

É só bater tudo na liquidificadora e colocar em formas.

Podem decorar ao vosso gosto, sendo que eu utilizei manteiga de amendoim, sementes de abóbora, chia e sésamo e uns pedaçinhos de chocolate preto (destes eu não provei).

Levar ao forno previamente aquecido a 200 graus durante cerca de 15 minutos.

 

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